きのこご飯の素。

9月11日（木）、福岡県豊前市の社会福祉法人鶴の会と、かしわ飯の素を製造販売する有限会社よかろうとの共同開発で「きのこご飯の素」が商品化され、その発表会にご案内いただき、出席させていただきました。

菌床きのこの栽培を行う鶴の会と、かしわ飯の素、地鶏飯の素を展開するよかろう社がその強みを活かして、地域の新たな特産品として販売展開するもので、京築里山商会でもかしわ飯の素などと同様、里山の食を手軽に味わっていただける商品として、販売展開してまいりたいと考えています。

お味の方は、きのこの香りと食感、懐かしいふるさとの味とも言える、ほんのりした甘さが、とてもいいハーモニーとなっていて美味しいです。

近日うちに、当社でもネット販売も行ってまいりたいと考えております。
どうぞお楽しみに。